DECOUVREZ NOTRE FERME ET SES PRODUCTIONS..........

 

productions vegetales

20 HA de surface totale

                                                                                              

          30 ares de pommes de terre

          40 ares de maraichage

                           ( principalement salade courgette tomate & cucurbitacee )

          11.50 hectares environ de prairies

          7.6 hectares de cereales ( mais ou tournesol )

patisson.jpg (23039 octets)

 

productions animales:

           1400 poulets environ par an

           250 canards

           300 pintades

            50 oies

           24 porcs

LADIE ET DOLLIE DANS LE BROUILLARD

salade.jpg (20065 octets)

 

chevaux de trait

       1 jument de trait comtoise (15 ans)

       4 juments auxoises           ( 8  et 4 ans )

       1 pouliche auxoise          ( 1 ans )

       

et pour le plaisir  2 chèvres naines

 

                       grouic....    grouic.............                       Ponita.......auxoise de 2ans

 

   vous pouvez , du mois d'avril a la mi novembre acheter légumes ,porc et volailles a la    ferme

   il vous suffit pour cela de nous contacter  pour connaître les productions du moment ainsi que nos périodes d'abattage

   les porcs sont eleves aux cereales  avec du petit lait, en plein air integral

   nos volailles sont elevées en plein air sur parcours herbeux, nourries avec des céréales et abattues dans notre abattoir agree

                                                      VISITE DE L'ABATTOIR vous voulez assister au repas  des cochons?   cliquez ici   

 

 

VOLAILLES ET PORC

  poulet pac                               6.50€/kg

  canard de barbarie                 7.00€/kg   

  canne                                     7.00€/kg

  pintade                                  8.50€/kg

  oie                                         9.20€/kg

  porc                            4.10€/kg carcasse

(nous consulter pour les tarifs decoupes)

CHARCUTERIE

  Paté en croute de canard aux cassis   14.00/kg

  terrine de porc aux noisettes              12.00/kg

  fromage de tete                                  11.50/kg

  rillettes de volailles                            11.00/kg

  saucisson                                           18.00/kg

  boudin classique                                 7.20/kg

            aux pommes                             7.80/kg

            aux marrons & epices               8.00/kg

      

etc................

 

                                                

 renseignement & commande cliquez ici

 

 

   

autre adherent de TERROIRS :

www.chastel-sauzet.com

 

  

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